こだわりのベジタブルピタパン

• かぶのフライ
• 牛蒡のかき揚げ
• 南瓜の天ぷら
• さつま芋ときゅうりのサラダ
• マコモダケとインゲンの煮物
• レタス、トマト、ピーマン、蓮根

今日は、台風の影響で、昨日に充分な準備が出来ていません。ピタパンの発酵に半日を冷蔵発酵させているためです。旨味に繋がります。さかのぼることその時点で暴風の為、看板も出せないと判断しました。

誠に恐縮ですが、本日は、臨時休業させて頂きます。

• 蓮根、ジャンボインゲンの天ぷら さつま芋のかき揚げ
• 南瓜のサラダ
• 茄子とピーマンの味噌炒め
• レタス、トマト

• 南瓜コロッケ
• 万願寺唐辛子とあげの煮物
• 焼き茄子、焼きシメジ
• レタス、トマト、赤キャベツ、水菜、ピーマン

• 蓮根と茄子の天ぷら
• ズイキの煮物
• じゃが芋ピーマンのカレー炒め
• ゴボウと糸こんの金平
• レタス、トマト、赤キャベツ、きゅうり

• 具沢山ポテトサラダ
• 南瓜とモズクの天ぷら
• 甘長唐辛子と糸こんの炒め物
• レタス、トマト、アスパラ、ピーマン、オクラ

• カレー春巻き
• 南瓜とゴーヤのマスタードサラダ
• 甘長唐辛子と揚げの炒め物
• レタス、プチトマト、赤キャベツ、きゅうり、オクラ、ピーマン

• ラタトゥイユ
• オクラと蓮根のフライ
• 焼きシメジとピーマン
• レタス、アスパラ、赤キャベツ

• オクラと人参の天ぷら
• オートミールとさつま芋の豆腐マヨサラダ
• 焼き茄子、焼きシメジ
• レタス、トマト、きゅうり

• オートミールとひじきのコロッケ
• 茄子と玉ねぎのポン酢和え
• 南瓜のカレー風味焼き
• レタス、トマト、アスパラ、ピーマン